Allarme botulino, carne e pesce i più a rischio nelle conserve «fai da te»

  • Postato il 19 febbraio 2026
  • Di Gazzetta di Parma
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Allarme botulino, carne e pesce i più a rischio nelle conserve «fai da te»

La tentazione è forte, e fa parte della nostra cultura culinaria: conserve casalinghe di alimenti di stagione da poter gustare fuori stagione, prodotti «genuini», senza additivi e c...
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Gazzetta di Parma

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