Antica Corte Pallavicina, manifesto della Bassa. Una grande cucina ispirata al territorio
- Postato il 30 aprile 2025
- Di Gazzetta di Parma
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Antica Corte Pallavicina, manifesto della Bassa. Una grande cucina ispirata al territorio
I soffici in brodo di gallina fidentina sono l’elaborazione di un ricordo, o un sogno, quando il profumo del brodo invade la casa, il pane del giorno prima vi si ammolla lentamente e il Parmigia...
