Caffè dell’Oro, Firenze guarda al mondo

  • Postato il 2 giugno 2025
  • Cucina
  • Di Il Giornale
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Caffè dell’Oro, Firenze guarda al mondo

Il locale del Portrait è uno dei migliori bistrot italiani e ora, dopo una accurata ristrutturazione che lo ha reso ancora più bello, punta sulla cucina di un nuovo chef, il sardo con tante espeirenze internazionali Luca Armellino. Il menu è di conseguenza ricca di ispirazioni internazionali ma ripensa anche molto al territorio. Il piatto migliore? I pomodorini estivi, una vera esplosione di mediterraneità Continua a leggere...

Autore
Il Giornale

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