Carne bianca o rossa? Qual è più salutare
- Postato il 30 luglio 2025
- Di Today.it
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Carne bianca o rossa? Qual è più salutare
Uno studio spagnolo riapre il dibattito sulla carne bianca: il pollo potrebbe alterare negativamente il microbioma intestinale più della carne magra di manzo, influenzando batteri chiave per l’immunità e il metabolismo
