Cibo in volo, l’intelligenza artificiale limita gli sprechi
- Postato il 1 maggio 2025
- Economia
- Di La Repubblica
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Cibo in volo, l’intelligenza artificiale limita gli sprechi
Dopo l’atterraggio degli aerei a Francoforte e Monaco, Lufthansa sistema i vassoi con gli eventuali avanzi su un nastro trasportatore dello scalo. Un occhio digitale esamina quante porzioni sono state consumate e quante, solo in parte o per niente. Così corregge menu e porzioni. Le prospettive per Ita Continua a leggere...
