Dagli scarti del pane al carburante sostenibile. La ricerca dell’ateneo di Pisa
- Postato il 17 febbraio 2026
- Di La Nazione
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Dagli scarti del pane al carburante sostenibile. La ricerca dell’ateneo di Pisa
Lo studio è stato pubblicato sulla rivista “Journal of Environmental Chemical Engineering”. “Si riduce lo spreco alimentare e si fa un passo avanti sulla mobilità più sostenibile”
