Dimitri Harding: lingua di manzo, salsa cruda e maionese
- Postato il 31 gennaio 2026
- Di Gazzetta di Parma
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Dimitri Harding: lingua di manzo, salsa cruda e maionese
Questa ricetta racconta Dimitri Harding meglio di una biografia: una cucina di cura e precisione, dove ogni ingrediente viene trattato con lo stesso rispetto, senza gerarchie. C’è la ling...
