Genova, il campionato mondiale di pesto al mortaio come vetrina di cultura

Genova, il campionato mondiale di pesto al mortaio come vetrina di cultura

E’ in programma il 21 marzo la finalissima dell’XI° campionato mondiale di pesto genovese al mortaio che si propone come testimonianza dell’eccellenza ligure nel mondo, vetrina di cultura, di tradizione gastronomica e salvaguardia della biodiversità. I 100 che quest’anno si sfidano a chi lo fa meglio sono uomini al 66% e donne al 34% e [...]→ Continua a leggere...