Lo chef Devoto: “La stella Michelin è speciale, devo molto alla Lunigiana”
- Postato il 26 novembre 2025
- /Ilsecoloxix/La Spezia
- Di Il Secolo XIX
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Lo chef Devoto: “La stella Michelin è speciale, devo molto alla Lunigiana”
Il cuoco, proprietario della “Locanda de’ Banchieri” di Fosdinovo, è al secondo riconoscimento consecutivo: “Propongo una cucina di confine: l’obiettivo è combinare i sapori del territorio”
