Prosciutto cotto cancerogeno di Tipo 1, la classificazione dell'Oms: quali sono i rischi delle carni lavorate

  • Postato il 20 gennaio 2026
  • Di Leggo.it
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Prosciutto cotto cancerogeno di Tipo 1, la classificazione dell'Oms: quali sono i rischi delle carni lavorate

Il prosciutto cotto è stato inserito nella lista degli alimenti cancerogeni di tipo 1 dall'Organizzazione Mondiale della Sanità, ma non lo scopriamo oggi. Già nel 2015...
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