Quanto si pagano i ’sottocosto’?. Le insidie dietro prezzi troppo bassi
- Postato il 22 ottobre 2025
- Di La Nazione
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Quanto si pagano i ’sottocosto’?. Le insidie dietro prezzi troppo bassi
Studio dell’Università di Siena, commissionato da Officina Solidale e finanziato da Fondazione Mps. Confronto le produzioni locali e quelle industriali, con ricadute sociali, economiche e agricole.
