Raccolgono funghi e li mangiano, quattro intossicati nelle Marche

Raccolgono funghi e li mangiano, quattro intossicati nelle Marche

Quattro persone intossicate da funghi nelle Marche . «La maggior parte di queste intossicazioni è determinata da mancanza di controlli, da raccolte effettuate in luoghi non idonei, oppure da errori durante la preparazione anche in caso di specie commestibili. E’ bene, dunque, non fidarsi ciecamente solo della propria esperienza, ma far controllare i funghi raccolti da un micologo della Azienda... Continua a leggere...