SIGEP World: il 60% dei ricavi delle panetterie arriva da pizze e dolci
- Postato il 19 gennaio 2026
- Economia
- Di Teleborsa
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SIGEP World: il 60% dei ricavi delle panetterie arriva da pizze e dolci
(Teleborsa) - Pizze, focacce e dolci rappresentano il 60% dei ricavi delle panetterie, mentre il pane – pur rappresentando a volume il 62,5% della produzione – si ferma al 40%, in lieve calo rispetto al 44% del... Continua a leggere...
