Simone, preparazioni accurate che esaltano la qualità delle materie prime
- Postato il 25 febbraio 2026
- Di Gazzetta di Parma
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Simone, preparazioni accurate che esaltano la qualità delle materie prime
Fa tutto lui, Simone Ollari, con entusiasmo e dedizione: panettiere, cuoco, norcino, pasticcere. Corre in sala, spiega, consiglia i vini, prende gli ordini, sparisce in cucina. Intanto ci ha detto che...
