Stellanello e Testico festeggiano il loro ingresso nelle “Città dell’Olio”
- Postato il 25 marzo 2026
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- Di Il Vostro Giornale
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Due nuovi comuni savonesi – Stellanello e Testico – entrano ufficialmente a far parte dell’Associazione Città dell’Olio, consolidando il ruolo della Liguria come regione caratterizzata da una lunga tradizione olivicola e da un paesaggio rurale di grande pregio. Con queste adesioni, la rete regionale si amplia, valorizzando le eccellenze dell’olio extravergine di oliva ligure e promuovendo la cultura e il turismo dell’olio su tutto il territorio.
A livello ligure sono entrati anche Riomaggiore e Villa Faraldi.
Stellanello, situato nell’entroterra savonese, è un borgo caratterizzato da uliveti terrazzati e antichi frantoi che testimoniano una tradizione olivicola secolare. Tra le attrazioni principali vi sono la Chiesa Parrocchiale di San Lorenzo, il ponte romano sul torrente Stellanello e numerosi percorsi naturalistici tra colline e sentieri storici. La produzione locale di olio extravergine, spesso premiata per qualità e tipicità, rappresenta una risorsa fondamentale per il territorio e un elemento distintivo della cultura locale.
Testico, piccolo borgo medievale dell’entroterra savonese, conserva le tracce del passato nei suoi vicoli e nella Chiesa Parrocchiale di San Giovanni Battista. Gli uliveti terrazzati che circondano il paese producono un olio extravergine dal carattere intenso e aromatico, apprezzato a livello regionale. Tra le attrazioni naturalistiche si segnalano il percorso lungo il torrente Testico e le escursioni verso le colline circostanti, ideali per trekking e bike tour immersi nella natura.
L’adesione di questi nuovi comuni rafforza la rete nazionale e conferma quanto l’olivicoltura rappresenti un elemento centrale per le comunità liguri – ha dichiarato Michele Sonnessa, presidente dell’Associazione Città dell’Olio –: storia, paesaggio e qualità produttiva, portando nuova energia al percorso di valorizzazione dei territori olivicoli italiani”.
“L’ingresso di Stellanello nella rete delle Città dell’Olio è un traguardo importante per la nostra comunità – ha dichiarato il sindaco di Stellanello Claudio Cavallo –. L’olivicoltura è parte integrante della nostra identità e rappresenta un’occasione di sviluppo sostenibile, legata alla promozione del territorio e del turismo rurale”.
“Testico entra nella rete con l’obiettivo di promuovere i nostri uliveti e il territorio circostante, raccontando la storia agricola e i paesaggi che lo caratterizzano – ha affermato la sindaca di Testico Lucia Moscato – L’olio è parte della nostra identità e dell’economia locale”.
“L’ingresso di nuove realtà locali nella rete delle Città dell’Olio rappresenta un riconoscimento della qualità e della bellezza del paesaggio olivicolo ligure – ha sottolineato Mauro Demichelis coordinatore regionale delle Città dell’Olio della Liguria –. Questi territori uniscono storia, arte, cultura e olivicoltura di eccellenza, rafforzando la capacità della Liguria di promuovere turismo sostenibile, valorizzare i produttori locali e tutelare un patrimonio paesaggistico unico a livello nazionale”.