Thanskgiving "gourmet" alla milanese

Thanskgiving "gourmet" alla milanese

Il Giorno del Ringraziamento, noto come "Thanksgiving Day", è una istituzione della tradizione americana, che ormai è sbarcata anche in Italia, e si celebra ogni anno l'ultimo giovedì di novembre. A Milano, capitale delle tendenze food, oggi, nel menù di molti ristoranti appaiono: tacchino ripieno (piatto simbolo della festività) con apple pie (torta di mele) e birra alla zucca. Il Giorno del Ringraziamento è una festa di origine cristiana osservata negli Usa, ma anche in Canada e altri Paesi in segno di gratitudine per ciò che si ha, per il "raccolto dell'anno". Continua a leggere...