Ufficiale, la cucina italiana patrimonio culturale «immateriale» dell’Umanità – Il riconoscimento dall’Unesco Il Tirreno
- Postato il 10 dicembre 2025
- Di Il Tirreno
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Ufficiale, la cucina italiana patrimonio culturale «immateriale» dell’Umanità – Il riconoscimento dall’Unesco Il Tirreno
Ed emerge un dato significativo: genera nel mondo un valore complessivo di 251 miliardi di euro, rappresentando il 19% del mercato globale dei ristoranti con servizio al tavolo
