Vecchia di mezza quaresima: il dolce che ‘taglia’ l’inverno, è il momento dell’antica tradizione di Gubbio
- Postato il 12 marzo 2026
- Di La Nazione
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Vecchia di mezza quaresima: il dolce che ‘taglia’ l’inverno, è il momento dell’antica tradizione di Gubbio
Tra riti antichi, simboli pagani e pasta frolla decorata: la tradizione eugubina che segna la pausa della Quaresima e annuncia la primavera. Ricetta e ingredienti: come prepararla in casa
