Tronco de navidad sin molde con sabor a tiramisú: un dulce fácil y elegante para sorprender

Postre: No hace falta ser pastelero ni tener moldes especiales para preparar un tronco de Navidad que deslumbre en la mesa. Inspirado en el tiramisú italiano, este postre navideño se monta a mano con sencillos bizcochos soletilla empapados en café, una crema de mascarpone tan suave como la nieve y una cobertura que recuerda al tejado de un chalé invernal. Fácil, elegante y delicioso, este postre casero conquista por sus contrastes: el amargor...