Recensioni online dei ristoranti, in Italia vengono lette per 13 minuti prima di prenotare
Le recensioni online sono sempre più importanti nella scelta di un ristorante. Lo dimostrano anche le polemiche periodicamente sollevate dai...
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Le recensioni online sono sempre più importanti nella scelta di un ristorante. Lo dimostrano anche le polemiche periodicamente sollevate dai...
Ogni settimana mediamente ogni italiano getta via quasi 7 etti di cibo. Per la precisione, secondo le stime dell’Osservatorio internazionale...
Un’alimentazione sana ed equilibrata aiuta a mantenersi in salute, a stare bene con se stessi e a mantenersi giovani: assunto tanto elementa...
Biscotti, pasta, patatine e dolciumi rappresentano la seconda categoria di prodotti più sequestrata alle frontiere della Ue, con l’accusa di...
Dopo anni di crescita parallela e concorrenza diretta nel mondo dei menù digitali, MyCIA e Qodeup, tra i player più rilevanti sul mercato it...
Il 10% degli italiani rinuncia a sottoporsi a una visita o un esame specialistico a causa dei lunghi tempi della sanità pubblica e dei costi...
Dagli scarti della produzione di biogas nuovi prodotti per l’agricoltura. Si tratta di concimi, ammendanti e acqua “purificata” per l’irriga...
L’Italia si conferma un mercato molto importante per il salmone norvegese, che rappresenta il 90% di tutto il salmone consumato nel nostro P...
Secondo le elaborazioni di The Good Food Institute Europe nel 2024 il segmento del plant based ha generato un giro d’affari di 639 milioni:...
Benedetti i prodotti monastici. C’è li compra nelle botteghe dei conventi e chi - soprattutto dal Covid in poi - li acquista online sui siti...
Giro d’affari per i produttori salito a 3,5 miliardi. Otto grandi gruppi controllano il 69% dell’intero mercato
«Carrefour è diventato una piattaforma molto interessante per il cibo italiano: lo scorso anno abbiamo spostato prodotti per un valore di 1,...
Scopri in anteprima Dry Garden e Zefiro, i cocktail a basso contenuto di zuccheri e calorie, da gustare insieme alla tapas del nuovo menù es...
Studiato insieme alla dottoressa Giulia Ciccarelli, medico specialista in medicina interna autore del libro Medicina in Cucina
Il Sabir Cocktail Bar di Palermo lancia una nuova linea di tapas pensata per il cocktail food matching. E sui drink...
Intesa Sanpaolo ha pubblicato l'ultimo report sull'export agroalimentare: nel 2024 boom di vendite all'estero con 28 miliardi di euro genera...
Classico Trattoria&Cocktail ha festeggiato 15 anni, il 9 maggio, con una serata speciale regalando ai primi 50 un aperitivo in omaggio
Cosa è emerso dell'incontro tra 26 chef emergenti che hanno dialogato su uno dei punti di forza del nostro paese
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Sabato 26 aprile questa raffinata esperienza gourmet presenterà un menu composto da otto portate con prodotti mediterranei in abbinamento a...
Le colombe artigianali della Pasqua 2025? Vediamo qualche interessante trend e novità per queste feste a tavola.
Da chef stellati come Cracco e Cannavacciuolo, alla grande distribuzione: qualità e bontà tra fondente, al latte, gianduia...
Un successo il primo appuntamento del nuovo format DryMilano Connexion - Chef edition con Paolo Griffa e Lorenzo Sirabella. "Un percorso che...