Il gusto della cooperazione: ristoranti che includono e innovano
- Postato il 27 novembre 2025
- Di Italia Oggi
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Il gusto della cooperazione: ristoranti che includono e innovano
Una guida, promossa da Confcooperative ed edita da Pecora Nera, racconta le storie di riscatto e sviluppo sostenibile di 176 ristoranti cooperativi in Italia, che promuovono eccellenze locali e offrono opportunità lavorative a persone con disabilità
