Pomodori pelati con raggi infrarossi e ultrasuoni: così si risparmia energia e acqua

  • Postato il 10 ottobre 2025
  • Food
  • Di Il Sole 24 Ore
  • 1 Visualizzazioni
Pomodori pelati con raggi infrarossi e ultrasuoni: così si risparmia energia e acqua

L’obiettivo è ridurre i consumi dell’industria del pomodoro. Il tutto, attraverso l’impiego di nuove tecnologie più efficienti e in grado di abbattere i costi dell’energia termica. È quanto prevede il... Continua a leggere...

Autore
Il Sole 24 Ore

Redazione

Potrebbero anche piacerti